Minestre - Suppen
1
Minestrone, Gemüsesuppe nach sizilianischer Art
4,50 €
2
Stracciatella, Rinderkraftbrühe mit geschlagenem Ei
4,50 €
3
Zuppa di Aglio, Knoblauchsuppe
4,50 €
4
Crama di Pomodoro, Tomatensuppe
4,50 €
5
Zuppa di Cipolle, Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
4,90 €
6
Zuppa di Pesce, Fischsuppe nach Art des Hauses
6,10 €
Antipasti - Vorspeisen
7
Focaccia (A), Unser beliebtes Pizzabrot, bestreut mit frischen Tomatenwürfeln,
Zwiebeln und frischen Kräutern6,50€
8
Bruschetta mit Knoblauch (A), Vier Stück - mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch
5,50€
9
Carpaccio di Filetto, rohe dünne Scheiben vom Rinderfilet mit Rucola und Parmesankäse
11,90 €
10
Antipasti Verdura, gebratener GemüsetellerR
11,50 €
11
Antipasto "Firenze", gemischte Vorspeisenplatte nach Art des Hauses (1,2,3,4,10,F)
14,50 €
12
Prusciutto di Parma con Melone (F), gemischte Vorspeisenplatte nach Art des Hauses,
Parmaschinken mit Melone, dazu Butter und Brot10,50 €
13
Vitello Tonnato, Kalbfleisch mit edler Thunfischcreme
11,50 €
14
Caprese (G), mit Mozarella, Tomaten und frischem Basilikum
8,50 €
Insalata - Salate
15
Insalata Mista, gemischter Salat
7,80€
16
Insalata Tonno, gemischter Salat mit Thunfischstücken, Zwiebeln und Ei
8,50€
17
Insalata di Tacchino, gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen, frischen Champignons und Fetakäse
9,50€
18
Insalata Pomodoro (6), mit Tomaten, Zwiebeln und Oliven
5,50€
19
Insalat di Rucola con Prosciutto, Rucolasalat mit Parmaschinken und Mozzarella
9,50€
20
Insalata Frutti di Mare, Meeresfrüchtesalat (B,M)
9,50€
21
Griechischer Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Fetakäse
8,50€
22
Kleiner Beilagenteller
4,50€
23
Salat - Ergänzung, Fetakäse, Salami, gek. Vorderschinken, Ei, Thunfischstücke, Paprika
je 2,00 €
Pizza
24
Margherita, mit Tomatensauce und Käse (1,3,5)
6,50€
25
Salami, mit Tomatensauce, Käse und Salami (1,2,3,5,10)
7,00€
26
Emiliana, mit Tomate, Käse, Schinken, Salami und Zwiebeln (1,2,3,4,10)
7,50€
27
Quattro Formaggi, mit 4 verschiedenen Käsesorten (2,3,4,5)
9,10€
28
Tonno (S), mit Tomatensauce, Mozzarellakäse, Thunfisch und Zwiebeln
8,50€
29
Hawaii, mit Tomatensauce, Käse, Großgarnelen und Knoblauch (1,3,5)
7,90€
30
Scampi, mit Tomatensauce, Käse, Großgarnelen und Knoblauch (1,3,5)
9,50€
31
Salmone, mit Tomatensauce, Käse, Lachs und Spinat (1,3,5)
9,50€
32
Funghi, mit Tomatensauce, Käse, Pilzen (A,G,2)
6,50€
33
Prosciutto e Funghi, mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Pilzen (A,G,2,10)
7,50€
34
Salami e Fungi, mit Tomatensauce, Käse, Salami und Pilzen (A,G,2,10)
7,00€
35
Carbonara, mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Pilzen, Eiern und Artischocken (A,G,C,2,10)
7,50€
36
Calzone, mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken und Pilzen (A,G,2,10)
6,50€
37
Firenze, mit Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Mozzarella, Gorgonzola und Rucola (1,3,5)
10,50€
38
Firenze, mit Tomatensauce, Käse und Meeresfrüchten (1,3,5)
9,50€
Pasta - Nudeln (A)
39
Spaghetti Agilo Olio, Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoni
6,80€
40
Spaghetti Agilo Olio con Scampi, Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoni, Scampi
10,50€
41
Spaghetti Bolognese, mit Bolognesesauce
7,80€
42
Spaghetti Carbonara, Spaghetti mit Sahnesuce, Schinken und Ei (2,3,4)
7,50€
43
Spaghetti Frutti di Mare, Spaghetti mit Meeresfrüchten und Knoblauch in leichter Tomatensauce (B,M,S)
9,50€
44
Spaghetti al Pomodoro, mit frischer Tomatensauce (A,2)
6,00€
45
Penne Gallo, mit Hähnchenbrust, frischen Champignons und Erbsen in Sahnesauce (A,G,2)
8,50€
46
Penne alla Trevisana, mit Filetspitzen u. Paprikastreifen in leichter Tomatensauce (A,D,2)
9,50€
47
Penne Arrabiata, kurze Nudeln mit Knoblauch und Peperoni, in leichter Tomatensauce, scharf (C,S)
7,50€
48
Penne al Gorgonzola, mit Gorgonzola und Sahnesauce (A,G,2)
7,50€
49
Penne Nizzarda, kurze Nudeln mit Thunfischstückchen, Mozzarellakäse,
frischen Tomaten, in leichter Sauce (C,S)8,50€
50
Penne Cardinale, kurze Nudeln mit Scampis undLachsstücken in Hummer-Sahnesauce (C)
10,50€
51
Tagliatelle al Florida, Bandnudeln mitgebratenen Putenstreifen in Rahmsauce (F)
8,50€
52
Tagliatelle al Salmone, Bandnudeln mit Lachsstücken in Hummer-Sahnesauce
9,50€
53
Tagliatelle Vegetale, Bandnudeln in leichter Tomatensauce, vegetarisch (S)
7,50€
54
Tortellini alla Panna, mit Schinkensahnesauce (A,G,2,10)
7,80€
55
Tortellini Gorgonzola, mit Gorgonzola und Sahnesauce (A,G,2)
7,00€
56
Tortellini al Pomodoro, mit Tomatensauce (A,2)
6,80€
57
Gnocchi alla Calabrese, Kartoffelnudeln mit Tomate, Mozartellakäse und frischem Basilikum
7,50€
58
Gnocchi alla Gorgonzola, Kartoffelnudeln mit Gorgonzola-Sahnekäse
7,50€
59
Gnocchi al Spiaci, mit Spinat und Sahnesauce (A,G,2,5)
7,50€
Überbackene Nudelgerichte mit Käse und Bolognese - Sahnesauce
60
Tortellini al Farno, mit Schinken und Sahnesauce (A,G,1,2)
7,50 €
61
Tortellini al Farno, mit Schinken, Erbsen, Tomatensauce (A,G,1,2)
7,50 €
62
Tortellini al Farno, mit Tomatensauce (A,G,1,2)
7,50 €
63
Tortellini al Farno, Bolognesesauce (S)
8,00 €
Carne - Fleischgerichte vom Schwein
64
Scaloppa alla Cordon Bleu, paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse (2,8),
Schinken, dazu Champignon-Rahmsauce (1,2,3,4,A,F)13,50€
65
Milanese, Schnitzel paniert (A)
11,50€
66
Scaloppa ai Funghi, paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce (2,A,F)
12,50€
67
Scaloppa Hawai, Schweineschnitzel mit Ananas, Sahnesauce und Käse überbacken (1,3,A)
11,80€
68
Scaloppine alla Cantarelli, Schweinemedaillons mit Pfifferlingen in Sahnesauce
13,80€
69
Scaloppine alla Valdostana, Schweinemedaillons mit frischen Tomaten und Mozzarellakäse überbacken
14,50€
70
Scaloppine alla Romana, Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in einer
delikaten Weißwein-Kräutersauce (K)14,50€
Pollane - Geflügel
71
Petto di Polo, Hähnchenbrustfilet mit Pfeffersauce, Reis
13,80€
72
Petto di Tacchino al Gorgonzola, Putenbrust mit Spinat, Gorgonzolasauce, Reis
14,50€
73
Petto di Pollo alla Hawaii, Hähnchenbrustfilet mit Ananas, Curry-Sahnesauce, Reis
13,90€
Roastbeef
74
Roastbeef gegrillt
16,50€
75
Roastbeef al Pepe, in Pfeffersauce
17,50€
76
Braumeisterlende, mit Zwiebeln
17,50€
Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen serviert (A,C,5)
Rinderfilet
77
Filetto alla Griglia, gegrilltes Rinderfilet
21,50€
78
Filetto al Pepe, in Pfeffersauce (1,2,4)
24,50€
79
Filetto ai Porcini, in Steinpilzsauce (G,2)
24,50€
Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen serviert (A,C,5)
Fischgerichte
80
Salmone alla Griglia, Lachs gegrillt
16,00€
81
Scampi alla Griglia, gegrillte Scampi
16,50€
82
Filetto di Pangasio Vino Bianco, Pangasiusfilet in Weißweinsauce (K)
12,50€
83
Filetto di Pangasio alla Griglia, Pangasiusfilet vom Grill
10,50€
84
Filetto de Luccio al Aragosta, Zanderfilet mit Shrimps, Spinat und Hummer-Sahnesauce
17,50€
85
Pesce Misto alla Griglia, gemischter Fischteller vom Grill
19,50€
Alle Fischgerichte werden mit Reis oder Gemüse serviert. (A,C,5)
Uova - Eier
86
Omelette Misto, mit gekochten Schinken (2,3,4)
7,80 €
87
Omelette di Verduro, mit Spinat und Broccoli, dazu Salat
7,80 €
Formaggio - Käse
88
Formaggio Misto, gemischter Käseteller (1,3)
7,50 €
Per Bambini - Kindergerichte
89
Pizza Bambino, mit Tomaten, Käse und Salami (1,2,3,10)
3,50 €
90
Paghetti Napoli, mit Tomatensauce (S)
3,60 €
91
Rigatoni alla Contadina, Maccaroni mit gekochtem Schinken in
Tomaten-Sahnesauce und Käse (1,2,3,4,S)4,70 €
92
Scaloppa Topolino, Paniertes Schweineschnitzel (A)
4,90 €
Dessert
93
Tiramisu, 1 Stück Tiramisu mit einer Kugel Eis, Sahne und Kaffeesauce (C)
3,40 €
94
Panna Cotta, mit Karamell- oder Erdbeersauce und frischen Früchten garniert (F)
3,10 €
95
Vanilleeis, mit heißen Himbeeren (F)
4,00 €
96
Dessert Fratello spezial, (C,F)
5,90 €
Zusatzstoffe und Allergene
1
mit Farbstoff
8
mit Süßungsmittel
C
enthält Eier
J
enthält Senf
2
mit Konservierungsstoff
9
Aspartamphenylalaninquelle
D
enthält Fisch
K
enthält Sesamsamen
3
mit Antioxidationsmittel
10
mit Phosphat
E
enthält Erdnüsse
L
enthält Schwefeldioxid / Sulfide
4
mit Geschmacksverstärker
11
koffeinhaltig
F
enthält Soja
M
enthält Lupinen
5
geschwefelt
12
chininhaltig
G
enthält Milch
N
enthält Weichtiere
6
geschwärzt
A
glutenhaltig
H
enthält Schlafenfrüchte
7
gewachst
B
enthält Krebstiere
I
enthält Sellerie