Carne - Fleischgerichte vom Schwein
64
Scaloppa alla Cordon Bleu, paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Käse (2,8),
Schinken, dazu Champignon-Rahmsauce (1,2,3,4,A,F)13,50 €
65
Milanese, Schnitzel paniert (A)
11,50 €
66
Scaloppa ai Funghi, paniertes Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce (2,A,F)
12,50 €
67
Scaloppa Hawai, Schweineschnitzel mit Ananas, Sahnesauce und Käse überbacken (1,3,A)
10,80 €
68
Scaloppine alla Cantarelli, Schweinemedaillons mit Pfifferlingen in Sahnesauce
13,80 €
69
Scaloppine alla Valdostana, Schweinemedaillons mit frischen Tomaten und Mozzarellakäse überbacken
14,50 €
70
Scaloppine alla Romana, Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in einer
delikaten Weißwein-Kräutersauce (K)14,50 €
Pollane - Geflügel
71
Petto di Polo, Hähnchenbrustfilet mit Pfeffersauce, Reis
13,80 €
72
Petto di Tacchino al Gorgonzola, Putenbrust mit Spinat, Gorgonzolasauce, Reis
14,50 €
73
Petto di Pollo alla Hawaii, Hähnchenbrustfilet mit Ananas, Curry-Sahnesauce, Reis
13,90 €
Roastbeef
74
Roastbeef gegrillt
16,50 €
75
Roastbeef al Pepe, in Pfeffersauce
17,50 €
76
Braumeisterlende, mit Zwiebeln
17,50 €
Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen serviert (A,C,5)
Rinderfilet
77
Filetto alla Griglia, gegrilltes Rinderfilet
21,50 €
78
Filetto al Pepe, in Pfeffersauce (1,2,4)
24,50 €
79
Filetto ai Porcini, in Steinpilzsauce (G,2)
24,50 €
Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen serviert (A,C,5)
Fischgerichte
80
Salmone alla Griglia, Lachs gegrillt
16,00 €
81
Scampi alla Griglia, gegrillte Scampi
16,50 €
82
Filetto di Pangasio Vino Bianco, Pangasiusfilet in Weißweinsauce (K)
12,50 €
83
Filetto di Pangasio alla Griglia, Pangasiusfilet vom Grill
10,50 €
84
Filetto de Luccio al Aragosta, Zanderfilet mit Shrimps, Spinat und Hummer-Sahnesauce
17,50 €
85
Pesce Misto alla Griglia, gemischter Fischteller vom Grill
19,90 €
Alle Fischgerichte werden mit Reis oder Gemüse serviert. (A,C,5)
Zusatzstoffe und Allergene
1
mit Farbstoff
8
mit Süßungsmittel
C
enthält Eier
J
enthält Senf
2
mit Konservierungsstoff
9
Aspartamphenylalaninquelle
D
enthält Fisch
K
enthält Sesamsamen
3
mit Antioxidationsmittel
10
mit Phosphat
E
enthält Erdnüsse
L
enthält Schwefeldioxid / Sulfide
4
mit Geschmacksverstärker
11
koffeinhaltig
F
enthält Soja
M
enthält Lupinen
5
geschwefelt
12
chininhaltig
G
enthält Milch
N
enthält Weichtiere
6
geschwärzt
A
glutenhaltig
H
enthält Schlafenfrüchte
7
gewachst
B
enthält Krebstiere
I
enthält Sellerie